2022年01月08日放送のごはんジャパンでは、千葉県富津市で養殖している「江戸前オイスター」が紹介されます♪
食彩の王国やNスタなどの夕方のニュース番組でも紹介されていた、最近注目されている牡蠣です。
千葉県富津産の「江戸前オイスター」について、
- 生産者「新富津漁業協同組合」からのお取り寄せ情報
- 通販情報(楽天・Amazonなどからも可)
- 食べられるお店
について調べました♪
生産者さんが東京湾で手間ひまをかけて作った江戸前オイスターは、小ぶりながらも肉厚、甘くてクリーミーだそうです^^
江戸前オイスターのお取り寄せ・通販情報!ごはんジャパンで紹介
まだ市場への流通は少ないですが、新富津漁業協同組合や牡蠣の仲卸屋、楽天やAmazonでも販売していました。
江戸前オイスターを「新富津漁業協同組合」からお取り寄せ!
江戸前オイスターは「新富津漁業協同組合」で養殖しています。
数は限られますが、一般の方も「新富津漁業協同組合」より、お取り寄せが可能です♪
通販サイトを開設する予定があるようですが、現在は「InstagramのDM」から注文を受付してるとのことです。
新富津漁業協同組合の浅倉さんのInstagramはこちら▼
江戸前オイスター(富津産)のネット通販サイトまとめ
東京都中央卸売市場大田市場にある牡蠣の仲卸屋さん「山小三(やまこさ)」で江戸前オイスターを販売していました。
楽天やAmazon、Yahoo!ショッピングなどからも購入可能な店舗は数店だけありました▼
他には、ふるさと納税の返礼品でいただくこともできます♪
2018年より東京湾での牡蠣養殖を開始されたとのことなので、まだまだ流通量は多くはありませんが、飲食店でいただけるお店も増えているように感じます^^
ごはんジャパンで紹介!江戸前オイスターが食べられるお店はここ!
新富津漁業協同組合のHPなどには取り扱い店舗などは記載されていなかったので、江戸前オイスターが食べられる店舗としてTVで紹介されていたお店などを紹介しています。
※仕入れ状況などにより、取り扱ってない場合もありますので、お店にご確認ください!
牡蠣ツ端(かきつばた)(東京・恵比寿)
江戸前オイスターが食べられるお店としてTV「食彩の王国」で紹介されていました♪
アジ好きですか?(練馬)
食材のほとんどをオーナーの故郷、千葉県富津産にこだわり、アジフライが美味しいお店です♪
さかなとおでん うおべぇ(木更津)
「スーパーJチャンネル」で紹介された牡蠣のおでんがあるお店です♪
食べられるお店は、SNSで入荷情報をチェック!
InstagramやTwitterなどで「江戸前オイスター」と検索すると、お店の入荷情報を知ることができます!
地元、富津や木更津などの飲食店で入荷しているお店が多いですが、関東エリアでも入荷していたお店もありました(^^)
▼群馬県太田市「RITZ」
▼館山「江戸銀」
▼木更津「活き活き亭 富士見店」
▼富津「ピッツア ゴンゾー」
仕入れの関係で、週末限定、数量限定になってしまいますが、是非多くの方に召し上がっていただきたいです!
— ピッツア ゴンゾー (@PIZZAGONZO) October 27, 2021
来月11月からスタート致します!
お楽しみに!!!
#江戸前オイスター#牡蠣#生牡蠣#富津
#pizza#Pizzeria#ピザ#ピッツァ#イタリアン#千葉#富津#金谷#GONZO#pizzagonzo#🍕 pic.twitter.com/ChvJVHsAPx
江戸前オイスター(千葉県富津)の通販・食べられるお店まとめ
江戸前オイスターまとめ
- 2018年より千葉県富津市の東京湾で養殖開始
- 生産者さんは「新富津漁業協同組合」
江戸前オイスターのお取り寄せ・通販
- お取り寄せ:新富津漁業協同組合の朝倉さんのInstagramから
- 通販:Amazon・楽天・ヤフーショッピング・山小三(やまこさ)など
江戸前オイスターが食べられる飲食店
- 牡蠣ツ端(恵比寿)
- アジ好きですか?(練馬)
- さかなとおでん うおべぇ(木更津)
- 木更津や富津の飲食店で入荷しているお店が多い
手間暇かけて育てた牡蠣は、味が高評価を受け、今では新富津の新たな名産となった「江戸前オイスター」となったそうです(^^)
販路も拡大中なので、色々な場所で食べることが出来そうですね!
記事が参考になると幸いです^^